Dolcetti allo yogurt e cioccolato

Eccoci con una nuova ricettina semplice semplice :-) Dei piccoli muffin (o plumcakes xD ) allo yogurt (io ho usato quello all'albicocca) e pezzetti di cioccolato. Sfiziosi per mattino e merenda :D
Let's do it!

INGREDIENTI:

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- 2 cucchiai di fecola di patate (50 g)

- mezzo bicchiere di farina (75g)

- 3 cucchiai di zucchero (80g)

- mezza bustina di lievito

- 1 uovo

- 50g di burro

- 125g di yogurt all'albicocca

- della farina di nocciole (1 cucchiaio)

- palline di cioccolato misto (a piacere)

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PROCEDIMENTO:

- Mischiare prima tutti gli ingredienti in polvere (setacciandoli)

- In un altro contenitore mischiare il resto degli ingredienti (uovo+yogurt+burro)

- Unire e formare un unico composto.

- Infornare a 180°C (preriscaldato) per circa 15 min (fare la prova dello stuzzicadenti).